Bálsamo de Limón: El Secreto para una Piel Radiante

Qué son los antioxidantes y cuál es su función en el organismo. Los antioxidantes son moléculas capaces de prevenir o retrasar el daño a las células ocasionado por los radicales libres, que son compuestos inestables generados durante procesos metabólicos normales y por la exposición a factores externos. Su principal función es neutralizar estos radicales libres, donándoles un electrón para estabilizarlos y evitar que causen un desequilibrio conocido como estrés oxidativo, protegiendo así la integridad celular.Mantener un balance adecuado entre antioxidantes y radicales libres es clave para el bienestar general. Aunque el cuerpo produce sus propios antioxidantes, una fuente fundamental proviene de la dieta, principalmente a través del consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales. Sustancias como la vitamina C, la vitamina E, los carotenoides y compuestos como los polifenoles, presentes en frutas, verduras, legumbres y frutos secos, son ejemplos de potentes antioxidantes que contribuyen a mantener este equilibrio protector en el organismo.